L'autunno e le sue meraviglie

L’autunno, in Toscana, significa borghi da favola, vigneti color ocra, boschi che assumono i caldi colori autunnali e svariate possibilità per immergersi in esperienze incredibili. Questo periodo è probabilmente il momento migliore per riscoprire questa terra sotto una nuova luce: il clima si mantiene ancora mite, l’aria si profuma di castagne e la natura esplode di creatività.

L’arrivo di ottobre e novembre porta con sé l’atmosfera ideale per visitare le tante chiese e i musei toscani, assaggiare le specialità di stagione, passeggiare per i vicoli dei suoi incantevoli paesini collinari e godere di spettacolari paesaggi tinti dalle meravigliose sfumature autunnali.

Cosa non dovete assolutamente perdervi ?

Situato nel versante est della Toscana, a circa un’ora e mezza da Firenze, il Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi è il luogo ideale per ammirare il fenomeno del foliage autunnale. Con svariate decine di specie vegetali tra cui aceri, querce, faggi, castagni e centinaia di km in sentieri è uno dei più estesi boschi in Europa e presenta lo spettacolo unico di ogni sfumatura cromatica autunnale. Durante le settimane a cavallo tra ottobre e novembre il Parco regala un vero e proprio spettacolo di colori, che si tingono di giallo, rosso, verde e arancio, godibili attraverso tour organizzati, sentieri escursionistici, passeggiate, mostre, laboratori fotografici e degustazioni. In questo mondo incantato immerso nella natura incontaminata regnano gli odori del sottobosco e il silenzio interrotto solamente dal richiamo del cervo in amore.

L’autunno in Toscana, però, coincide anche con un’incredibile esplosione di sapori e prodotti stagionali che rappresentano delle vere eccellenze italiane, su tutte: funghi porcini, marroni, tartufi e olio d’oliva extra vergine. Per celebrare e godere di tanta bontà esistono strade del gusto, sagre ed eventi dove partecipare al raccolto o più semplicemente degustare queste prelibatezze.

Una delle attività più interessanti e insolite che si possono svolgere in questo periodo, ad esempio, è prendere parte ad una spedizione di caccia ai tartufi e funghi porcini. Con l’aiuto delle esperte guide locali e dei loro cani dal fiuto finissimo si può andare alla ricerca di questi tesori nascosti nel sottobosco e mettere insieme avventura, immersione nella natura e amore per il cibo. Girando tra le campagne toscane, inoltre, vi capiterà di vedere enormi teloni stesi tra gli ulivi per la raccolta di novembre, il che significa che nei paraggi si trova anche un frantoio pronto a produrre un’altra pregiata delizia toscana: l’olio d’oliva extra vergine. Proprio per celebrare l’arrivo dell’olio nuovo, con tutti i suoi diversi aromi, è possibile prender parte a degustazioni ed eventi nei frantoi, lasciando spazio all’esperienza sensoriale.

Infine, l’autunno è il momento dell’anno ideale per visitare le splendide città della nostra regione, prendendosi il giusto tempo per andare a scovare tutti quei tesori che le rendono uniche e speciali. Con le loro bellissime chiese e musei, le città d’arte sono luoghi affascinanti, ricchi di storia ma soprattutto lontani dalle temperature estive e dalla massa dei turisti. In autunno, infatti, il clima è piacevole ed è possibile organizzare più velocemente escursioni e visite senza lo stress delle file chilometriche. Non solo, però: in questi mesi i prezzi sono più bassi, la città è più vivibile e si potrà godere, camminando per le vie del centro, di tutti gli scenari che hanno reso la nostra una regione famosa a livello internazionale.

Non resta altro che lasciarvi suggestionare dalle magiche atmosfere di questa terra. Insieme a noi.

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